Wurstmanufaktur

Es geht um die Wurst… von A bis Z!

Jumbo Schreiner stellt XXL Würste her in der Sendung Galileo 6.03.2011

Hallo Wurstfreunde,
am Sonntag den 06.03.11 hat Jumbo Schreiner in der Sendung Galileo XXL Würste hergestellt. Es waren mit die größte Weißwurst 1000 mal größer als die nochmals Exemplar und mit über 2 Meter Länge und 50 cm dick. Auch wenn die Wurst nicht wie eine Weißwurst von aus Aussah. Hat die Wurst den Geschmacks Test mit Bravur bestanden.

Als zweites haben Sie eine Thüringer Rostbratwurst gemacht in Gotha bei Erfurt. Der Metzger wollte eine 110 Meter lange Thüringer Rostbratwurst herstellen, eine absolute Mega Wurst. Das Problem war bei der Herstellung der Darm reist oder bei grillen platzt. Bei grillen wurde die Wurst zu einer Schenke gerollt und hatte die unglaublich Länge von 165 Meter. Diese Thüringer Rostbratwurst überzeugte in Optisch wie auch geschmacklich.

Die letzte Wurst Station war in Österreich Linz dort wurde ein Riesen Käsekrainer ( eine Käsewürsten) Hergestellt, und mit einem Gesamtgewicht von 106,50 kg ein echtes Schwergewicht. Das garen der Wurst hat fast 24 Stunden gedauert. Von Geschmack war für Jumbo Schreiner der Käsekreiner aus Österreich der Sieger.

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