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Grillpfannen

Worin liegt der Unterschied bei einer Grillpfanne, zu einer normalen Bratpfanne? Der erste große Unterschied der Grillpfannen liegt in der Bratoberfläche. Diese ist geriffelt, im Gegensatz zur klassischen geraden (planen) Bratpfanne oder auch dem Wok. Die Riffel in der Pfanne sind da, um die bekannten Grillsteifen (Grillmuster) auf dem Steaks oder Würsten zu bekommen. Die Grillpfannen sind meist für den Küchenherd gedacht und können auf Ceranfeld, Elektroherde oder Gasherde genutzt werden (Achtung: bitte Hersteller Angaben beachten). Der Großteil der Grillpfannen ist rechteckig oder quadratisch: super für große T-Bone Steaks, riesige Holzfällersteaks, lange Bratwürste aber auch Fisch, der oft in der klassischen Bratpfanne keinen Platz findet.

TIPP: Um ein schönes Grillmuster zu erhalten: Müssen Sie das Steak solange braten und warten bis Grillstreifen zu sehen sind, dann aber nicht wenden, sondern das Steak um 45 Grad drehen. So entsteht ein Rauten Muster oder auch X Muster. Wenn das Grillmuster auf der Seite zu sehen ist, einfach Fleisch wenden und das gleiche nochmal von der anderen Seite. Wir haben für Sie einige Grillpfannen verglichen und unsere 3 Top zusammengestellt.

Unsere Top drei Grillpfannen

1. Platz: WMF Aluguss Grillpfanne eckig

WMF Aluguss GrillpfanneDie WMF Aluguss Grillpfannehat eine spitzen Verarbeitung und Qualität. Dies sieht man schon am Gewicht der Grillpfanne von 1050 Gramm. Das Material ist Aluguss und kann auf allen Herdarten außer Induktionsherdplatten genutzt werden. Was sehr wichtig ist. ist dass die Grillpfanne plan aufliegt für eine gleichmäßige Hitzeübertragung. Dies ist bei der WMF Aluguss Grillpfanne der Fall. Die Grillfläche ist groß und hat die Maße 27 x 27 c. Sie bietet viel Platz für viele Steaks, Würstchen aber große Lachs Filets mit tollen Grillergebnissen. Praktisch sind auch die zwei Vertiefungen (Ausgüsse) an der Seite, zum Abgießen von überflüssigem Fett. Ideal für die gesunde und bewusste Ernährung. Die Reinigung ist sehr einfach durch die Durit Protect Plus Antihaftversiegelung, die auch Spülmaschinen geeignet ist.

Das Fazit zur WMF Aluguss Grillpfanne: die Qualität und der Preis sind unschlagbar – damit unser 1. Platz. » mehr Infos

2. Platz: Silit Grillpfanne Velo

SilitDie Silit 727.4931.01 Grillpfanne Velo ist aus hochwertigem Aluguss gefertigt, mit einer sehr guten Antihaftversiegelung und langlebiger Kratzfester Grilloberfläche. Super praktisches bei der Silit Grillpfanne, der Griff ist leicht abnehmbar. Dies erleichtert die Silit Grillpfanne im Backofen unterzubringen. Perfekt um alle Speisen fertig zu garen oder zum überbacken von Fleisch, Fisch oder Gemüse. Für das fettarme Grillen hat die Grillpfanne zwei Ausgüsse zum abgießen von Fett und Flüssigkeiten. Mit der großen gerillten Grillfläche lässt sich eine schöne Grilloptik bei Grillgut erzielen.

Das Fazit zur Silit Grillpfanne Velo: Top Hitzeverteilung, sehr gute Verarbeitung – zu einem Top Preis – der 2. Platz. » mehr Infos

3. Platz: Karcher 121749 Aluguss-Bräter 2in1

Karcher 121749 Aluguss-Bräter 2in1Das Multifunktionsgerät unter den Grillpfannen, der Karcher 121749 Aluguss-Bräter 2in1 – Schwarz inklusive Backhandschuhe zum arbeiten am heißen Ofen. Der Clou an der Kracher Grillpfanne ist, dass der Deckel als Grillfläche beziehungsweise auch als zweite Grillpfanne zum braten genutzt werden kann. Und der größere Aluguss Bräter hat die Maße von ca. 34 cm Länge x 24 cm Breite und 12 cm Höhe. Das ist die ideal Grillpfanne für z.B. alle Arten von Fisch oder großen Braten wie Schweinebraten, Rollbraten, Sauerbraten, usw. die oft mit viel Soße oder Beilagen köcheln. Sie können auch Gemüse dünsten oder den Bräter als Suppentopf verwenden – dafür ist reichlich Platz mit 8,7 Liter.

Kommen wir zum Fazit der Grillpfanne von Karcher, dem 121749 Aluguss Bräter 2in1: sehr guter Allrounder mit vielen Möglichkeit beim braten, dünsten und kochen. Viel Platz für lange und große Speisen zu einem super Preis, damit der 3. Platz. » mehr Infos

Weitere Vergleiche:

» Gasgrills
» Holzkohlegrills
» Elektrogrills

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